Луково-картофельный салат
Как готовить луково-картофельный салат? Continue reading →
лук
Ризотто с цыплятами
Мы с вами уже готовили ризотто с грибами и даже ризотто по-милански. Теперь настала очередь новой вариации: с цыплячьим или куриным мясом. Continue reading →
Постные голубцы
Для приготовления этого рецепта нам понадобятся следующие продукты: один кочан капусты, 250 г риса, пара луковиц, 300-400 г грибов, томатная паста, растительное масло, соль и молотый чёрный перец. Continue reading →
Чечевичный суп с томатом
Чечевица у меня давно в почёте - сытная, вкусная, полезная, и здорово выручает, когда фантазия на нуле. Предлагаю вам сегодня ещё один рецепт чечевичного супа: на этот раз - с томатом и лимонным соком. Попробуйте - не пожалеете! Continue reading →
Салат из красной капусты с апельсином
Капуста по своей природе является уникальным продуктом. Она настолько универсальна, что может присутствовать в нашем рационе ежедневно в разном виде, и при этом не надоедать. За это мы её и любим. Continue reading →
Свекольно-луковые оладьи
Луково-свекольные оладьи - отличное и вкусное блюдо быстрого приготовления. Постное, овощное, оригинальное, оно придётся по вкусу всем любителям здорового питания, у которых ещё не притупились вкусовые сосчки. Continue reading →
Томатный суп постный
Весенняя погодка подстраивает нам редкостные курьёзы: вроде только солнышко светило - и опять снег... Так что горячие густые супы по-прежнему не теряют своей актуальности, и сейчас, в духе времени, подберём вкусный и постный рецепт. Continue reading →
Куриный бульон со спагетти
Курица и грибы - просто идеальное сочетание; этот рецепт эксплуатирует великолепную гармонию куриного и грибного вкуса в полной мере. Опять-таки радует доступность и несложность всех компонентов, а также изящество приготовления. Рецепт расчитан на 4-х человек. Continue reading →
Тёплый овощной салат
Этот тёплый салат - не просто закуска или гарнир, а полноценное блюдо, которое можно приготовить на ужин для всей семьи. Continue reading →
Суп-пюре из чечевицы — неожиданный вкус
Продолжаем разговор о постных супах, начатый здесь. Недавно довелось мне в одном ресторанчике попробовать турецкий суп-пюре из чечевицы; он произвел на меня неизгладимое впечатление, и я в лепёшку разбилась, лишь бы заполучить рецепт. Continue reading →
Луковые супы: изящество простоты
Лук абсолютно несправедливо презираем. Вот гурманы-французы не гнушаются его запахом, и они абсолютно правы! Лук горячит кровь, заставляет её быстрее течь по жилам, убивает микробы, помогает организму бороться с вирусами... И - на мой вкус - является абсолютно незаменимым компонентом... Continue reading →
Крестьянский пирог с луком
Замечательный рецепт! Я вообще очень люблю несладкие пироги. Конечно, король среди них - мой любимый Новогодний мясной пирог, но и этот вариант с луком и беконом мне очень понравился. Continue reading →
