рагу рецепт

Как правильно готовить рагу

Пора приготовить согревающее ароматное рагу. Для этого блюда не нужен строгий рецепт: состав и соотношение продуктов могут быть произвольными. Для рагу годится любое мясо - от сочных куриных грудок до ароматной баранины. Покупайте мясо второй категории, то есть с соединительными...

Рагу со спаржей в горшочках

У овощей есть удивительное свойство – не надоедать. Каждый день мы готовим великолепные блюда с этими дарами природы, и всегда получаем удовольствие от их вкусовых и полезных качеств. Одним из таких полезных и очень вкусных блюд является традиционное рагу с...

Овощное рагу с мидиями

Только недавно я распробовала мидии: оказалось, это очень вкусный и нежный морепродукт. Меня заинтересовало, что можно с мидиями приготовить, вот я и откопала один любопытный рецепт, который подойдёт также для постного стола.

Рагу из говяжьих хвостов

Вот чего я не знала - так это того, что можно готовить хвосты! Мозги, лёгкие, печень - класс, всё очень вкусно (особенно печень); с желудками и почками всё-таки возня; но хвосты... для меня это нечто экзотическое. Рекомендуется этот рецепт как...

Салат из тушёных овощей

Тёплые салаты - моя слабость! А этот рецепт не только сытный, оригинальный, но ещё и постный, так что как раз вовремя и в тему. Интересно и другое - если добавить к набору продуктов картошку, то уже получится не салат, а...

Летнее овощное рагу

Сегодня я решила полюбить себя "всем смертям назло". Дело в том, что я очень люблю это блюдо, а мои глупые дети его не едят. Ну а для себя одной, естественно, готовить откровенно "влом".
Rambler's Top100