Сегодня предлагаю вам прекрасную подборку рецептов с грибами. Солёные, маринованные, в своём собственном бульоне и в составе ассорти - грибы хороши в любом виде! Continue reading →
Соление грибов Соленые грибы отлично хранятся длительное время и хорошо переносят транспортировку. Для соления отбирают, как правило, пластинчатые грибы: грузди, рыжики, лисички, опята и т.п. Это не значит, что трубчатые грибы нельзя заготавливать таким образом - солят и белые грибы,... Continue reading →