Зелёные помидоры входят в состав многих солений-ассорти, в том числе – и пикулей, но я люблю их, как есть, в натуральном виде. Способов засолки зелёных помидоров я сейчас, на вскидку, назову три; конечно, на самом деле их куда больше. А ещё есть варенье из зелёных помидоров, очень вкусное, кстати! А что дальше?.. »
Словарь афродизиаков: Укроп
Posted on 2010 under Закуска, Напитки, Пряности, Словарь афродизиаков | 1 комментарий16 Сен
Я вешаю длинные пучки цветущего укропа на кухне: они придают ей волшебно-колдовской, рустикальный вид, а аромат просто очаровывает. Укроп съедобен, полезен, ароматен, красив – словом, не трава, а мечта любой запрвской ведьмы-целительницы. А что дальше?.. »
Лечо
Как и в случае со сладкой закусочкой Славянский десерт, название “Татарское лечо” носит не национальный, а исключительно ознакомительный характер. Дело в том, что этот рецепт я получила в семье своих соседей, татар по национальности; вот так и “приклеилось”. А что дальше?.. »
