Как приготовить новогоднюю закуску «Снеговички»?
Ингредиенты:
• 3 яйца
• 100 г крабовых палочек
• 100 г консервированной кукурузы
• 100 г отварного риса
• 1/2 вареной моркови
• 3 стол. ложки майонеза
• 3 маслины
• кокосовая стружка
• соль
Приготовление:
1. Яйца сварить вкрутую, очистить и мелко нарезать. Крабовые палочки натереть на крупной терке. Смешать их с яйцом, рисом и кукурузой. Посолить, добавить майонез и хорошо перемешать. Должна получиться суховатая смесь.
2. Из этой смеси сформовать несколько шариков (большой, средний, маленький). Каждый обвалять в кокосовой стружке и скрепить между собой, чтобы получилась фигурка снеговика. Из маслин сделать глазки, из моркови — ведро и носик.