рождество

Рождественские десерты: груши в карамельном соусе и глинтвейн

by // // 2 Comments
Согласно сложившейся традиции, и Рождество, и Новый год мы встречаем за каждую зиму не одному разу, как все нормальные люди, а, как минимум, дважды. Предлагаю вам отличные десерты для европейского Рождества 25 декабря, которые помогут отлично скоротать вечерок под ёлочкой... Continue reading →

Пост перед Рождеством

by // // No Comments
С 28 ноября по 6 января, когда люди светские вовсю празднуют Новый год, православные христиане, наоборот, отказываются от развлечений. Для них продолжается время Рождественского поста, длительной сорокодневной подготовки к светлому долгожданному празднику Рождества Христова. Continue reading →

Как гадать на еде в Святки

by // // No Comments
В Святки даже Церковь делала послабление своим строгим правилам; а в народе считалось, что накануне Крещения не только ведьмы и колдуны имеют силу, но даже гадания простых крестьян сбудутся. В Старый Новый год люди старались выставить на праздничный стол блюда... Continue reading →

Кулинарные рождественские обряды и гадания

by // // No Comments
Старый Новый год и Святочная неделя - время не только гаданий, но и поедания кулинарных изысков. Неудивительно, что люди всегда пытались совместить первое со вторым. Ничего удивительного нет и в том, что перед многими ритуалами, которые должны были пролить свет... Continue reading →

Миндальные звёзды с корицей

by // // No Comments
Европейская рождественская выпечка - настоящее чудо, не устаю удивляться, находя всё новые и новые рецепты. На этот раз предлагаю вашему вниманию чудесный вариант миндального печенья, благоухающего самой-самой рождественской пряностью - корицей! Continue reading →

«Рождественское полено» — испанская классика

by // // 1 Comment
Как раз недавно мне довелось писать о рождественских традициях разных стран; я была в курсе, что во многих странах в Сочельник приносят в дом особое рождественское полено и торжественно сжигают его в камине. Но оказалось, что не менее традиционным является... Continue reading →

Прага, сказка, Рождество…

by // // 10 Comments
Сегодня - 25 декабря, и настроение у меня соответствующее. Я пытаюсь честно настроиться на рождественский лад: пересмотрела "Рождественскую историю" Земекиса (ту, что по Диккенсу), испекла рождественское печенье, поставила маленькую ёлочку. Но вот не то, всё равно - не то! Какое... Continue reading →

Рождественский пост: картофельная запеканка с грибами

by // // 2 Comments
Сейчас у меня напряжённое время: и на работе перед Новым годом аврал, да и раскрутка сайта дело серьёзное и отнимает много сил и времени, но я стараюсь ежедневно пополнять свою копилку качественными и простыми рецептами. Continue reading →
Rambler's Top100