Японская чайная церемония в домашних условиях 4
Конечно, настоящая чайная церемония у нас с вами вряд ли получится, но можно попробовать в неё «поиграть». Достаём из кладовки шёлковые халаты в цветочек и перевязываем их широкими шёлковыми платками, сложенными вдоль. На ноги надеваем белые носочки и тапочки-сланцы. Ходить в таком виде будет очень неудобно (обещаю), так что знаменитая семенящая походка у нас получится сама собой.
Яркой помадой нарисуем губки бантиком, чёрной подводкой удлиним «стрелки» до висков. Будем кланяться каждые пять минут и повторять «Аригото» по каждому удобному и неудобному случаю.
Теперь собственно о чае. Известно, что японский чай существует в двух вариантах – это листовой чай и пудра. Настоящий чай – разумеется, зелёный, а не чёрный (который в китайской классификации вообще считается красным), и высший его сорт называется Гекуро, он делается из листочков с самого верха чайного куста. Есть ещё чай, собираемый с веток пониже, он считается чаем второго сбора и называется Сенча. Есть ещё супер-экзотичный чай Генмайча – Сенча, в который добавили обжаренный рис. Read the rest of this entry →
Tweet This Post
