Брусника, блюда с брусникой

Бруснику считают настоящей царицей болот. Хотя, если говорить правду, то растет она больше в лесах и по краям торфяных болот. Но те влажные участки леса, которые по-научному называют «сырые почвы» и где очень любит расти брусника, народ чаще именует болотом.

Continue reading

Рецепты с мятой, польза мяты

Мяту ценят во всем мире за непередаваемый аромат и целебные свойства. Еще в древности к этой ароматной травке относились с почтением: к приходу гостей свежесорванными листьями натирали столы, а стены обрызгивали мятной водой, ведь аромат мяты укрепляет ум и поднимает настроение, способствуя оживленной застольной беседе.

Continue reading