Салат с куриной печенью

Теплые салаты популярны во многих национальных кухнях. Такие блюда являются по-настоящему здоровыми и сытными. Приготовленные из вкусных и полезных ингредиентов — овощей, мяса или рыбы, растительного масла, риса и даже ягод — они могут стать полноценным завтраком или вторым блюдом на обед.

Continue reading

Салат с жареной печенью и острой корейской морковью

Острая морковка по-корейски хороша сама по себе. Ничего не скажешь, отличная закуска! А еще в странах Восточной Азии ее принято делать компонентом рыбных и мясных салатов, вторых блюд и даже супов. Например, у корейцев популярен теплый салатик из жареной говяжьей печенки и пикантной морковки. В качестве заправки традиционный соевый соус.…

Continue reading