Оригинальный селедочный салат в сырной тарелке

Если вы не мыслите свой новогодний стол без традиционного селедочного угощения, а одетая в шубу или просто лежащая на блюде в кольцах лука рыбина всем изрядно приелась, то салат с фасолью и селедкой будет оригинальным решением. Особенно, если подать этот салат в сырной тарелке. Подойдет такая закуска на семейный ужин, на встречу…

Continue reading

Закуски к новогоднему столу: салат «Цезарь» в лаваше

Салат «Цезарь», популярное блюдо итальянской кухни, полюбился нашим соотечественникам. Интересно, что существует как минимум десяток рецептов этого салата, и каждый достоин того, чтобы занять лучшее место на новогоднем столе, потеснив традиционные «оливье» и «селедочку под шубой». Предлагаем разнообразить застолье «Цезарем» в тонком лаваше. Сделайте порции небольшими, уложите на плоских тарелках,…

Continue reading

Новогодний салат с креветками в авокадо

Салат для новогоднего стола 2015 должен быть не только вкусным, но и отличаться оригинальной, красивой подачей. Это оценят и гости, и хозяюшка года Коза, которая любит все яркое и нарядное. Новогодний салат с креветками в половинках авокадо как раз такой.

Continue reading

Салат на год Козы (Овцы)

Символ Нового года Коза (Овца) обожает не только салаты из сырых овощей. Ей по нраву и из запеченных, например, из столь любимых нами баклажанов с добавлением чеснока и орехов. Салат из печенных баклажанов Для салата из запеченных баклажанов понадобится: полкило уже печеных баклажан; 50-60 г ядрышек грецких орехов; 6-7 чесночных…

Continue reading

Террин из копченого лосося

Вкусная холодная закуска из деликатесной рыбки и красной икры. Получается нежной и нарядной, идеально подходящей для фуршета и любого праздника. Необходимые ингредиенты: копченый лосось (250 грамм филе); густые 33% сливки (150 мл); овощной бульон (0,5 стакана); желатин (15 г); красная икра (4 стол. л.) зелень петрушки. Способ приготовления холодной закуски…

Continue reading

Острая закуска из баклажанов

Разнообразные закуски — будь они горячие или холодные — должна уметь готовить каждая хозяйка. Такие блюда являются визитной карточкой любого застолья. При летнем обилии молодых овощей грех не воспользоваться популярным рецептом закуски из баклажанов с острой начинкой из творога и грецких орехов. Закуска из баклажанов с орехами, творогом Угощение родом…

Continue reading

Закуска из огурцов с творогом

Рецепт для неожиданных гостей Нагрянули в теплый летний вечер гости? Если есть в холодильнике пупырчатые огурчики и свежий творог, великолепная закуска будет готова ровно через 15 минут. И никаких банальностей благодаря нашей оригинальной идее — нафаршировать полезные огурчики острой и ароматной массой из творога, мяты и специй. Творог для этого блюда…

Continue reading

Закуска из кальмаров с зеленью

Разыскиваете рецепты оригинальных салатов на 8 марта? Простая, но вкусная и эффектная закуска на праздничный стол, подойдёт и к обычному ужину, если захочется удивить близких. Полезное, доступное по цене блюдо из нежных кальмаров готовится легко и нравится любителям салатов из морепродуктов. Праздничная оригинальная закуска Нужны продукты: кальмары (500 г); нежирный…

Continue reading