Итальянский салат с макаронами Адриано

Итальянский салат с макаронами рецепт
Салаты с макаронными изделиями не у всех хозяек пользуются популярностью, а между тем они весьма полезные и сытные. Кроме того, их можно порекомендовать тем, кто худеет на макаронах; подобные салаты станут приятным разннообразием в их ограниченном меню.

Далеко не все мучные изделия высококалорийны - макароны и салаты с макаронами не нанесут вреда фигуре. О том, как оставаться красивой и стройной, вам расскажет женский блог, а рецептом макаронного салата "Адриано" я с вами с удовольствием поделюсь.

Нам понадобится 200 г макаронов - в виде рожков или спиралей. Особенно эффектно в салатнице смотрятся рожки разного цвета. Ещё - две морковки, растительное масло, 150 г шампиньонов, столовая ложка лимонного сока, свежий огурец и соль. Для приготовления соусу к салату "Адриано" нужно взять три столовые ложки натурального йогурта, три столовые ложки сливочного сыра, столовая ложка горчицы, две столовые ложки винного уксуса. Для оформления блюда понадобятся помидоры, оливки и зелень.

Макароны надо отварить, но не разваривать, обдать холодной водой, чтобы смыть клейковину. Морковку почистить, нарезать ломтиками, обжарить на растительном масле. Грибы помыть, нарезать, бланшировать в воде с лимонным соком. Огурец нарезать кубиками. Приготовить соус.

Итальянский салат с макаронами рецепт

Итальянский салат с макаронами

Смешать макароны, отваренные грибы, обжаренную морковь и огурец, залить соусом. Дать постоять около двадцати минут. Оливки без косточек нарезать колечками, посыпать ими салат, рядом уложить нарезанные помидорчики.

Приятного аппетита!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Пост!

admin

Crazy blogger