Маринованные помидоры с огурцами

Как приготовить маринованные помидоры с огурцами?

Ингредиенты;

Помидоры, огурцы.

На 3 л банку:
5 зубчиков чеснока,
2-3 лавровых листа,
8-10 горошин перца,
1 болгарский перец,
1 ст. л. зелени укропа,
1 корень хрена,
5 веточек сельдерея.

Маринад: 1,5 л воды, 1/2 ст. 9% уксуса, 5 ст. л. сахара, 4ч. л. соли.

Приготовление:

В банку сложить указанные выше специи и нарезанные крупными кольцами огурцы помидоры. Приготовить маринад из указанных ингредиентов и залить в банку на 5-6 мин. Проделать процедуру два раза. На третий раз веки пятить, залить маринад в банки и закатать.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Пост!