Моментальное тесто

моментальное тесто

Дрожжевое тесто - просто находка для пирожков и пирогов, если требуется наккормить много народа при минимальных расходах. Нашла у себя в записной книжке два "быстрых" рецепта дрожжевого теста - может, пригодятся и вам.

Моментальное тесто

Для его приготовления нам понадобится один стакан молока, 50 г дрожжей, столовая ложка сахарного песка, щепотка соли, щепотка соды, три стакана муки, 200 г маргарина. В кастрюлю выливаем молоко, добавляем сахарный песок и соль. Маргарин растапливаем на водяной бане. Смешиваем, добавляем соду и дрожжи. Всыпаем три стакана просеянной муки - и сразу можно формировать наше изделие.

Тесто за полчаса

Для его приготовления нам понадобится 7 стаканов муки, чайная ложка соли (без горки), две столовые ложки сахарного песка, 50 г дрожжей, поллитра молока, 200 г маргарина.

Дрожжи развести в тёплом молоке, маргарин растопить на водяной бане, добавить в молоко, всыпать сахар и соль, добавить муку, перемешать. Оставить тесто на полчаса, потом печь.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Пост!

admin

Crazy blogger