Как приготовить салат с кукурузой и крабовыми палочками?
Ингредиенты:
■ Грудка куриная - 300 г
■ Кукуруза консервированная - 1 банка
■ Крабовые палочки - 300 г
■ Яйца - 1-2 шт.
■ Огурец - 1 шт.
■ Майонез
■ Соль
Приготовление:
Куриную грудку положите в кастрюлю с холодной водой. Доведите до кипения, снимите пену, посолите и варите на слабом огне до готовности. Затем выньте мясо из бульона, остудите, отделите от костей и разберите на волокна.
Огурец очистите от кожицы и нарежьте мелкими кубиками. Яйца отварите вкрутую. Затем остудите, очистите от скорлупы и разрежьте пополам. Выньте желтки и покрошите. Белки нарежьте мелкими кубиками. Кукурузу откиньте на дуршлаг и обсушите. Крабовые палочки порубите.
Подготовленные ингредиенты соедините. Заправьте майонезом и перемешайте. Уберите салат в холодильник на 1 час. Затем разложите по порционным салатникам и подавайте.