Как приготовить свинину с яблоками?
ИНгредиенты:
500 г жареной свинины, 1 кг кислых яблок, 2 луковицы, 5 ст. л. сметаны, соль, 1 ч. л. хмели-сунели, 2 ст. л. растит, масла, зелень.
Приготовление:
Нарезанный тонкими кольцами лук обжарить до золотистого цвета, добавить яблоки, нарезанные дольками. Потушить до мягкости. Добавить нарезанное жареное мясо, сметану, хмели-сунели и соль. Еще немного потушить. При подаче посыпать мясо зеленью.