Свиные отбивные с чесноком и сыром

Как готовить свиные отбивные с чесноком и сыром?

Ингредиенты:

Свинина — 750 г
Соус соевый — 5 столовых ложек
Паста томатная — 250 г
Чеснок — 10 зубчиков
Сыр — 150 г
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу

Приготовление:

Мясо отделить от косточки, порезать на порционные куски, отбить, посолить и приправить с обеих сторон (приправа — по вкусу). Выложить мясо в кастрюлю, каждый кусочек промазать соевым соусом и томатной пастой и оставить на 10–15 минут.

Разогреть духовку, выложить мясо на противень, промазанный подсолнечным маслом. Пока мясо готовится в духовке (30–40 минут), порезать чеснок на дольки и мелко потереть сыр. Когда мясо подрумянится — выложить на него кружочки чеснока и оставить еще на 10 минут. Затем выключить духовку и посыпать мясо сыром. Готовое блюдо украсить зеленью.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Пост!

admin

Crazy blogger